Estufa "a gas", especial para cocinas industriales de ALTA PRODUCCION, poseé gran poder calorÃfico y resistente construcción. Recomendamos colocarla en baterÃa con los otros modelos de la LINEA PESADA y con el FREIDOR FC-70 para poder integrar una zona de cocción completa.
Gran capacidad de exhibición por sus 32 pies cúbicos y sus dos puertas abatibles. 5 niveles de exhibicón de cada puerta. De 203cm. x 137cm x 72cm.
Gracias a su eficiente sistema de enfriamiento,conserva perfectamente los alimentos como carnes, pescados y mariscos y evitan que su producto se reseque.
Refrigerador solido construido interior y exterior en acero inoxidable 20 pies3. sistema de enfriamiento forzado, cierre automatico en puertas, control inteligente de temperatura 2° a 24°C.
Gama de extractores de aire helicoidales con acoplamiento directo. Versiones: 200, 250, 350
El compartimiento inferior de nuestras vitrinas carniceras funciona como una bodega del producto que va a utilizar durante el dÃa o semana. Con temperaturas de congelación, conserva perfectamente su producto y evita la pérdida de humedad. No Tiene que comprar un congelador adicional para conservar su producto!!